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gern in großen Gläsern
Gemüse-Antipasti und Salate mit Zitrus-Dressing passen ebenso gut dazu
die man nicht aufschieben muss
Auf Sardinien wächst Cannonau in der prallen Sonne
die auch nach Jahren nicht nachlässt
Collefrisio Appassimento Jahrgang_2020 gern in großen GläsernDer Appassimento von Collefrisio kommt aus den Abruzzen und macht keinen Hehl daraus, dass er krftig gemeint ist: angetrocknete Trauben, eine schwere Flasche, vierzehn Prozent. Dunkle Frucht, Drrpflaume, Gewrz und weiches Tannin, alles konzentriert und dicht. Ein Rotwein fr den Abend, an dem es deftig zugeht. Collefrisio keltert in den Abruzzen an der italienischen Adriakste. Der Wein trgt die Klassifikation Terre di Chieti IGT Indicazione Geografica
