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weicher und saftiger Abgang
Vinifikation / Ausbau: traditioneller Barolo mit langer Gärung und Mazeration in Eichenfässern („Tini“) bei Temperaturen um 30 °C
Der Wein ist leicht aromatisch in der Nase
Vinifikation / Ausbau: 18 monatiger Ausbau in französischen Barriques
Dunkles Brombeerrot mit Violettreflexen
Demuerte Organic - Yecla DO, WineryOn Bodegas Balsamico Bianco weicher und saftiger AbgangDunkles Kirschrot. In der Nase herrliche Kruterdfte wie Thymian und Rosmarin, kombiniert mit reifen, rotbeerigen Frchten. Am Gaumen sehr breit und fllig. Kraftvoller Krper mit viel Schmelz, fruchtbetont, wrzig mit geschmeidigem Tannin und vollmundigem Abgang. Land: Spanien Region: Yecla Traubensorte: 100% Monastrell Alkoholgehalt: 14. 5% Vol. Genussphase: bereit genussreif, 10 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 bis 18C Vinifikation Ausbau: 18
