Nach dem Anquetschen der Trauben gärt die Maische 20 Tage in Edelstahlbehältern
Wildkirsche
Die Nase ist zart mit Noten von reifen exotischen Früchten und leicht zitrischen Empfindungen
Der Wein ist intensiv und kompakt
Die Gärung erfolgt in Kirschholzfässern
Grappa Riserva Anniversario 75 Anni Gelber Muskateller / Moscato d'Asti / Muscat / Muscat Canelli Nach dem Anquetschen der TraubenDer GrappaBernstein. Komplex, durchdringend, einhllend, mit herausragender Persnlichkeit. Herrliches Konzert der Empfindungen, in dem reife Frchte, Kirsche, Tabak, Kakao und Vanille hervorstechen. Reichhaltig, umhllend, besttigt die verfhrerischen Empfindungen des Bouquets. Produzent Sortenreine Grappe von Moscato , Barbera und Barolo Trester, zehn Jahre im Eichenfass gereift, das sind die Spezialitten der Familie Berta. Seit 1947 brennt sie nach